|
Honeybush är ett te som kommer från Sydafrikanska Khoisan Tea. Ekologiskt odlat.
Honeybush är en planta som kan bli 1,5 m hög och blommar med intensivt gula blommor. Den finns i flera varianter men det är främst två, Cyclopia Intermedia och Cyclopia Subternata som används till te.
Bladen man använder till te kommer från vildväxande buskar uppe i bergen, det finns ingen odling av dessa buskar.
Honeybush har liksom Rooibos använts av lokalbefolkningen, man tror att Honeybush to m användes tidigare än det röda teet.
Det har samma positiva egenskaper som det röda Rooibos teet, som anses mycket hälsosamt och innehåller höga halter av antioxidanter och mineraler (bla järn, magnesium, kalcium och kalium), men kanske framför allt innehåller rött te liksom Honeybush inte något koffein/tein, vilket gör det snällt mot magen och till ett alldeles utmärkt kvällste.
Rent medicinskt anses de vara verksamma mot allergier, magåkommor och ska ha en lugnande effekt på centrala nervsystemet.
Man kan applicera bryggt avsvalnat te direkt på huden och det har en läkande och lindrande effekt vilket hjälper vid hudeksem, irritationer och klåda och kan lindra och läka barns blöjutslag.
Teet har en naturlig söt smak precis som namnet anger påminner den om honung.
Vid tillagningen behöver det dra lite längre än rött eller vanligt svart te för bästa smak.
Många dricker detta te med mjölk och socker, men naturligtvis smakar det bra utan, och liksom det röda teet passar det bra till iste.
Man kan också blanda det med fruktjuice.
Detta te är ekologiskt odlat.
Levereras i förpackning om 100g.
|
